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糖三角作法1.将酵母敲入碗中，倒入适度40度以下的温水，搅拌后静置一段时间。2.将酵母水慢慢放入面粉中，一边倒一边用筷子加热，搅拌到盆中没有多馀的干面粉。3.揉成光滑的面团，用保鲜膜醒来，翻了一番。

4.当面团醒来时，开始补充糖馅，然后用面杖打碎白芝麻。5.取大碗，按顺序放入白芝麻、糖、培根粉，搅拌，蒸糖馅。

6.面团烤至两倍大小即可。把面团从盆里放进去，烫到表面光滑。把面团分成大小均匀的小剂。

7.取的小剂子稍微薄一点的圆皮，在皮里放入适度的糖馅，做成三角形，拧紧中间。8.用冷水放入锅中，在所有的糖三角坯笼中，盖上盖子睡10分钟，用大火蒸15分钟关火，再蒸5分钟。虎皮青椒材料:青椒、大蒜、盐、牡蛎油、糖、醋、鸡精、植物油。

做法1、洗青椒，去蒂和种子，切段。大蒜切成碎末。取牡蛎油，用清水加入适量盐，加入少许糖、香醋、鸡精做酱汁。

2、锅里不要加油，把青椒晾干，青椒表皮自燃头顶变焦盛开。3、锅里放少量油，蒜末爆香。加入炒好的青椒炒。

4、再加酱汁调味，翻炒均匀分布，关火装盘即可。干锅山药材涂料:山药400克，五花肉一根，青椒一半，洋葱一半，蒜三瓣，葱三克，姜五克，青椒丝少量，植物油一勺，豆瓣酱两勺，酱油少量，原料二勺，糖一勺，盐少量，鸡精适度，醋适度。做法:1.将山药去皮，切成细条(山药尽量粗，否则细的话不容易混合)，放入淡盐水中，不要让水变红2.将训练青椒切成薄片，将洋葱和姜切成薄片，切成大蒜托粒3.把锅放在火上，敲一点油，把切好的五花肉片放在油炸后盛开4.在炒锅里放入少许油，放入青椒丝和洋葱炒，放入葱和大蒜一起油炸5.之后，再放入五花肉片和豆瓣一起炒，再加入沥干的山药片，再加入其他调味料炒5分钟左右，然后再加入青椒青椒片放入6分钟左右，然后再加入油炸。蔬菜牡蛎油炸蘑菇材料:蔬菜70克，蘑菇70克，牡蛎油1汤匙，枸杞10克，盐适量，蒜8克，葱1根做法1，去除新鲜蘑菇根，切片青菜切成2瓣的青菜在热水锅里煮毛巾一次捞起2，锅大火烧热流油，放入蒜炸香味后放入蘑菇炒半分钟3，放入青菜、牡蛎油、盐慢慢炒半分钟，出汁，把蔬菜放入盘子4、锅底汁特别的淀粉汤，把高汤混合在盘子里，用枸杞装饰。

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