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欧洲有奶油面包，日本有寿司鱼子酱，韩国有泡菜蛋糕，中国有满汉全席……世界布局如何变化，权贵的天骄如何呼风唤雨，普通的我们一天三餐就能看到世界，看到异彩的世界。如果对食物只是出于本能的市场需求，只是为了填饱肚子，和动物不同。事实上，人类对食物有情结，这种情结不是纯粹的味蕾，更好的是习惯，乡愁。因此，中华饮食博大精深，世界饮食丰富多彩，我们心中不能放弃的是脚下的大地、碗里的汤和父母的安慰。

我们回到天涯海角，胃和舌头注定要承认祖先的归宗，每个饮食男女心底都隐藏着寒冷的家常菜。接下来，边肖将和你谈谈今天的家常菜。

油炸黑白双耳材料:黑木耳、银耳、青椒干燥1个、大蒜1瓣、植物油、盐、糖、生提取、醋、鸡精制作方法:1、黑木耳、银耳分别洗涤，浸泡后用手摘小耳朵，2、将黑木耳、银耳放入沸水中煮1~2分钟，取出冰水，沥干水分3、青椒切丝，蒜小碎片，加入热油锅慢慢爆香，关火4、黑白木耳的碗中，加入盐、糖、鸡精，加入少量生提取、醋，加入爆香的油5、也可以早点蒸，放入冰箱冷藏后，不吃的话风味会变好。香菇煮鳕鱼材料:鳕鱼、香菇、葱、红椒、姜、蒸鱼酱油、原料、盐、黑椒粉碎方法1.香菇洗净切片，葱切丝，姜切皮，红椒粉碎。

2.鳕鱼清洗，马利亚用黑胡椒粉碎、盐、姜丝、原料油炸15分钟。3.蒸鱼酱油、原料。4.将盘子放入塔吉锅中，取一半香菇砖放在盘子上，敲鳕鱼，放入剩下的香菇、葱、姜丝，倒下调好的蒸鱼酱。

5.蒸10分钟后打开盖子，马利亚用青椒粉碎，再煮1~2分钟后关火5分钟。海米白菜材料:白菜、虾腊、盐做法1.海米稍冷水，冲去杂质。2.跪在锅里加热油，炸香海米，放入白菜盏炒至软。

3.放入白菜叶，爆炸。出锅前加盐调味。

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